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検討中 日本酒を試せる機会が少ない!
日本酒は種類が多すぎて分からない、量が多い、自分の好きな銘柄がないなど日本酒を気軽に試す
機会が少ないという課題や問題がある。
⇒日本酒初心者や海外の方、若い女性など日本酒を飲まない人、よく知らない人に日本酒を知ってもらう、飲んでもらう機会を作りたい。
・日本酒の瓶は大きすぎて1度開けたら飲まない...
2ヶ月前 (2026/07/04 16:34)
企画・試作 Eチーム 課題:日本酒の若年層や海外における認知度を広めたい!!
(背景)
「一升瓶を飲みきれない」「レモン等わかりやすい(飲みやすい)味の手軽なお酒を選びがち」
という若者の声があり、実際に日本酒を手にとる機会が減っている。
一度飲んで見たことがあったり、ジャケットを見て気に入ったといった理由で選ぶことはあるものの、
普段から日本酒を意識せず、お店での購入や居酒...
2ヶ月前 (2026/07/04 16:34)
検討中 女子大生に日本酒を好きになってもらうには
日本酒の消費量が減っており、次世代の消費者である女子大生に日本酒に興味を持ってもらうにはどうしたら良いか。
2ヶ月前 (2026/07/04 16:30)
クローズ 石川県酒造組合の酒蔵一覧が紙でしか公表されていないから、オープンデータ化したい
石川県酒造組合の酒蔵一覧が紙ベースでしか公表されていないから、オープンデータ化したい。
日本酒×ハッカソンに使用するため、構造化してデータベース化したい。
2ヶ月前 (2026/07/01 13:42)